Entriamo in questo locale in stile moderno, piccolo e accogliente, e veniamo subito conquistati dal sorriso e dalla simpatia della proprietaria.

Davanti a un menù che spazia dalla carne al pesce, passando per l’immancabile tradizione ligure, per iniziare optiamo per una classica trenetta al pesto e una tagliatella al ragù d’anatra.

Entrambi i piatti davvero ottimi, ragù d’anatra dolce ed equilibrato, pesto buono ed abbondante ma, a mio avviso, un po’ troppo delicato (ma qui a Genova il pesto è una questione personale, ognuno ha la sua idea…) 

 

Proseguiamo con un filetto al sangue arricchito da una grattugiata di tartufo e accompagnato da un contorno di funghi, tutto veramente eccezionale.

Per terminare in bellezza: tortino al cuore caldo di cioccolato e bicchiere della nonna, composto da un sapiente incontro tra crema pasticcera e biscotti sbriciolati. 

Abbiamo accompagnato il tutto con due calici di vino rosso: un Primitivo e un Valpolicella.

Conto onesto: 80 euro in due (considerando lo sconto del 20% per la prenotazione su The Fork).

Sicuramente consigliato, sia per la bontà dei piatti che per la cortesia dei proprietari!

E poi, elemento da non sottovalutare per noi liguri, hanno quasi sempre lo sconto per la prenotazione tramite The Fork.